Z世代の視点でSDGsを考えるプロジェクト、SDGsをZ世代の視点で考える「SDGzプロジェクト（エスディージーゼット）」は、秋田県の未利用魚をフックに食品ロス問題をテーマに、秋田県と東急プラザ渋谷がタッグを組んだ『SDGsレストラン』を11月1日（月）～11月21日（日）の期間限定でオープンしました。

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